序号 | 仪器设备名称 | 主要技术参数 | 数量 |
1 | 降落数值仪 |
1.主要用途:测定小麦、黑麦和面粉的α-淀粉酶和真菌α-淀粉酶活性。 2.工作条件: 电源:单相220--230伏,AC,50Hz 环境温度:5℃-40℃ 相对湿度:10-85% 3.技术指标 3.1加热系统,采用电加热法,取消沸水浴,彻底解决了海拔高度对水沸点的影响,没有水浴锅老化,蒸汽喷射和烫伤的危险。控温精度远高于水浴。 *3.2粘度管,采用不锈钢管,淘汰了玻璃管。彻底解决玻璃管受热变形、破裂、使用寿命等问题。传热更均匀,效率更高。 3.3 90秒快速降落数值法。降落数值仪提供2种检测方法:1、标准降落数值法;2、90秒快速降落数值法。 *3.4与现有降落数值仪环行实验结果,完全一致。 *3.5重复性和重现性远高于现有降落数值仪。 *3.6具有测定真菌降落数的功能,通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换 *3.7符合AACC 56-81.03标准,ICC107/1标准,ISO3093标准 3.8符合中国GB 10361-89标准 *3.9仪器具有自动设定降落数值目标值功能,达到目标值后仪器自动停止,并报告结果大于目标值 3.10自动定量加液器:每次加水容量25±0.2mL 3.11隔热式恒温水浴装置,具有自动水位控制系统,保证水位维持在最佳水平 3.12四个USB接口,用于连接打印机,条形码扫描器等外置,Ethernet 以太网接口,用于连接计算机及实验室信息管理系统 3.13自动按水分计算修正样品功能 3.14自动计算混和比例功能 3.15控制系统 3.16振荡器参数 3.16.1配合真菌降落数值仪使用。 3.16.2同时自动振荡摇匀两个粘度管,克服手工振荡造成的误差。 3.16.3仪器具有安全门和安全开关。 3.16.4混合时间:3S(不包括启动和停止时间) 4、配置 主机1台、粘度计试管20个、粘度计试管架1个、振荡器1台、快速粘度清洗器1个、自动加液器1个。 |
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2 | 面筋测定系统 |
1、主要用途:适用于小麦育种、商品检验、粮食储藏、粮食贸易、面粉厂、食品厂等面筋数量和质量指数测定系统包括面筋测定仪、离心指数仪、烘干炉三部分,可以测定小麦和面粉的湿面筋含量、干面筋含量、面筋指数、以及面筋持水率等质量指标,是农业、粮食加工、储存和检测部门必备的小麦粉和原粮的质量检测仪器。 2、技术指标: 2.1. 国际ICC标准认可,国际范围通用。 2.2 引进国外先进技术,测试精度高。 2.3.产品制造精良,质量可靠、安全性能优异。 2.4.技术服务及时、全面。 2.5执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》) 2.6搅拌器转速:120±2r/min *2.7离心转速:6000±5r/min 2.8离心工作时间:1min 2.9面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0%。 2.10面筋指数 在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 *2.11细洗涤网规格:200目 2.12粗洗涤网规格:26目 2.13洗杯内径:54mm 2.14洗涤试样量:10g 2.15涤液流量:50~56ml/min 2.16和面时间:1~99s(数显可调) 洗涤时间:1~9min(数显可调) 2.17标准测定时间10分钟 2.18储液桶:10升带盖容器,带浸入式过滤器1个 *2.19测量筛网和混合钩距离用塞规:0.6,0.7,0.8mm一套,标准距离0.7mm 2.20可调节自动加水定量移液器:0-5ml 2.21洗涤液流量:50-60ml/分 2.22面筋指数测定专用镊子和刮板 3配置和耗材 3.1全自动面筋洗涤仪 3.2离心机 混合钩、洗涤室、筛网、泵管、面筋质量指数筛盒等 3.3烘干炉 4.仪器附件:混合钩:2;洗涤室:4;88my 细筛网:50;840my粗筛网:10;3 x 1泵管:8;12 V T5.5灯:5;T1 AL 250 V保险:3;T315 mAL 250 V保险:3;2015 离心机:1;面筋质量指数筛盒:2;24 V 灯:1;T1AL 250 V(230v)保险:2;2020 烘干炉:1;146 mm:2;T315 mAL 250V保险:2。 |
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序号 | 仪器设备名称 | 主要技术参数 | 数量 |
1 | 降落数值仪 |
主要用途:测定小麦、黑麦和面粉的α-淀粉酶和真菌α-淀粉酶活性。 1、 工作条件: 电源:单相220--230伏,AC,50Hz 环境温度:5℃-40℃ 相对湿度:10-85% 2、 技术指标 *3.1具有测定真菌降落数的功能,通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换 *3.2符合AACC 56-81.03标准,ICC107/1标准,ISO3093标准(需提供相关证件的复印件) 3.3 符合中国GB 10361-89标准 *3.4仪器具有自动设定降落数值目标值功能,达到目标值后仪器自动停止,并报告结果大于目标值 3.5 海拔高度自动报警及校正:用于海拔高度高于海平面610米(2000英尺)的校准 3.6 自动定量加液器:每次加水容量25±0.2mL 3.7隔热式恒温水浴装置,具有自动水位控制系统,保证水位维持在最佳水平 3.8四个USB接口,用于连接打印机,条形码扫描器等外置,Ethernet以太网接口,用于连接计算机及实验室信息管理系统 3.9 自动按水分计算修正样品功能 3.10自动计算混和比例功能 3.11控制系统 *3.12 5.7英寸彩色触摸屏操作,内置Windows CE 操作系统,语言可选 3.13振荡器参数 3.13.1配合真菌降落数值仪使用。 3.13.2同时自动振荡摇匀两个粘度管,克服手工振荡造成的误差。 3.13.3仪器具有安全门和安全开关。 3.13.4混合时间:3S(不包括启动和停止时间) 4、配置 主机1台、粘度计试管20个、粘度计试管架1个、振荡器1台、快速粘度清洗器1个、自动加液器1个。 |
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2 | 面筋测定系统 |
1、主要用途:测定面粉、粗粉和小麦的干、湿面筋数量和面筋质量指数。超长使用寿命,测量出的结果可靠、可信。 2、技术指标: 2.1符合AACC No.38-12标准,ICC No.137标准,ICC No. 155&158标准,须含AACC、ICC标准的相关证明 *2.2符合中国GB/T 5506.2-2008(代替GB/T14608-93)标准、SB/T10248-95标准,须含标准的相关证明 2.3离心机转速6000+/-5转/分钟 *2.4烘干炉温度控制150±2℃,具有4分钟后自动断电功能,时间可调。 2.5 PC控制板由控制面团混合时间,洗涤时间和全麦粉停止时间的“计量开关”组成,自动控制面团的混合、洗涤时间和全麦粉停止时间。 *2.6双测试单元 *2.6.1全麦粉洗涤室:镀铬环型标记筛架配840μm聚氨酯粗筛网 2.6.2面粉洗涤室:镀铬无环形标记筛架配88μm聚酯细筛网 2.7标准测定时间10分钟 2.8储液桶:10升带盖容器,带浸入式过滤器1个 2.9测量筛网和混合钩距离用塞规:0.6,0.7,0.8mm一套,标准距离0.7mm 2.10可调节自动加水定量移液器:0-5ml 2.11洗涤液流量:50-60ml/分 2.12 面筋指数测定专用镊子和刮板 3配置和耗材 3.1全自动面筋洗涤仪 3.2离心机、混合钩、洗涤室、筛网、泵管、面筋质量指数筛盒等 3.3烘干炉 4仪器附件:混合钩:2;洗涤室:4;88my 细筛网:50;840my粗筛网:10;3 x 1泵管:8;12 V T5.5灯:5;T1 AL 250 V保险:3;T315 mAL 250 V保险:3;2015 离心机:1;面筋质量指数筛盒:2;24 V灯:1;T1AL 250 V(230v)保险:2; 烘干炉:1;146 mm:2;T315 mAL 250V保险:2;离心机尺寸:220×265×165毫米;烘干炉。 |
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